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우리대학이 전주시로부터 위탁받아 운영하고 있는 덕진구 어린이급식관리지원센터가 미취학 아동들을 대상으로 텃밭 가꾸기 체험활동을 펼치고 있어 아동과 학부모들의 큰 호응을 얻고 있다.
어린이급식관리지원센터는 대학에 조성돼 있는 캠퍼스 텃밭을 활용해 가입된 어린이집을 대상으로 신청을 받아 텃밭 가꾸기 체험을 실시하고 있다.
이번 텃밭 가꾸기 체험에는 동현어린이집을 비롯해 신일어린이집, 큰빛선교어린이집, 하가엔젤어린이집에서 1천 여 명의 아동들이 참여해 텃밭을 찾아와 체험형 교육을 진행하고 있다.
어린이들에게 가장 유용한 자연 친화적 탐구활동을 통해 식생활 태도 변화 등에도 긍정적인 효과를 보이고 있다.
또한 텃밭을 가꾸고 재배하는 활동 속에서 계절과 날씨의 변화, 식물의 생장에 대해 관찰하면서 탐구능력이 향상될 뿐만 아니라, 수확에 대한 기쁨도 배우며 학부모들이 높은 호응을 얻고 있다.
노정옥 센터장(식품영양학과 교수)은 “대학이 운영하고 있는 텃밭을 우리 아이들이 체험할 수 있는 공간으로 활용하면서 많은 긍정적 효과들이 나오고 있다”며 “이 체험을 통해 어린이들의 정서적, 사회적 발달에 긍정적인 영향뿐만 아니라 생명과 환경에 대한 소중함을 일깨워주는 계기가 될 것으로 기대한다”고 말했다.
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