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전북대햄이 교육인적자원부 지원 학교기업 지원사업에 선정되어 2년간 6억원의 사업비를 지원받게 되었다. 현재 백화점에 진출, 고품질 전략으로 소비자들에게 호평을 받고 있는 전북대햄은 델리샵 운영으로 수익을 창출하는 동시에 관련 분야 현장실습을 통해 교육과정과 연계시켜 나갈 계획이다.
우리 대학이 지난 29일 발표된 교육인적자원부 지원 학교기업 지원사업에 4년제 대학으로 전북지역에서 유일하게 선정되어 매년 3억씩 2년간 6억원의 지원금을 받게 되었다.
우리 대학이 국립대학 최초로 설립한 학교기업인 전북대 햄은 동물자원학과 교수들의 30년간의 지속적인 연구를 통해 관련분야 특허 출원 및 축적된 노하우를 바탕으로 만들어진 저지방 기능성햄이다.
우리 대학은 학교기업을 통해 학생들의 현장실습교육을 강화하고, 수익창출을 통해 지역 경제 활성화에도 도움을 주며 대학브랜드 향상에도 큰 영향을 줄 것이다.
현재 롯데백화점에 입점하여 판매되고 있는 전북대햄은 앞으로 우리 대학 서문 앞에『전북대햄 Deli Shop』을 열어 전북대햄의 수익성을 높이고, 수익금은 장학금으로 환원하여 산학협력의 모델을 제시할 것이다. 또한 교육과정과 연계하여 전문인력 양성과 취업문제 해결에도 큰 도움을 줄 것이다.
우리 대학이 지난 29일 발표된 교육인적자원부 지원 학교기업 지원사업에 4년제 대학으로 전북지역에서 유일하게 선정되어 매년 3억씩 2년간 6억원의 지원금을 받게 되었다.
우리 대학이 국립대학 최초로 설립한 학교기업인 전북대 햄은 동물자원학과 교수들의 30년간의 지속적인 연구를 통해 관련분야 특허 출원 및 축적된 노하우를 바탕으로 만들어진 저지방 기능성햄이다.
우리 대학은 학교기업을 통해 학생들의 현장실습교육을 강화하고, 수익창출을 통해 지역 경제 활성화에도 도움을 주며 대학브랜드 향상에도 큰 영향을 줄 것이다.
현재 롯데백화점에 입점하여 판매되고 있는 전북대햄은 앞으로 우리 대학 서문 앞에『전북대햄 Deli Shop』을 열어 전북대햄의 수익성을 높이고, 수익금은 장학금으로 환원하여 산학협력의 모델을 제시할 것이다. 또한 교육과정과 연계하여 전문인력 양성과 취업문제 해결에도 큰 도움을 줄 것이다.
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