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한국식품연구원에서 <맛에 대한 뇌인지 측정 연구> 패널을 모집합니다.
- 회사명
- 한국식품연구원
- 업종
- 기타
- 모집인원
- 0
- 근무시간
- 90분
- 급여
- 50000원
- 채용담당
- 조영은
상세요강
연구 제목: 맛에 대한 뇌인지 측정 연구
안녕하세요. 한국식품연구원에서는 맛에 대한 뇌의 인지 측정을 위해서 건강인을 대상으로 연구참여자를 모집하고 있습니다. 아래 사항을 참고하여 연구 참여에 관심 있으신 분은 연락 부탁드립니다.
- 대상
① 만 19세 – 40세 미만의 건강한 성인(본인 실험 참여일 기준)
② 남성 (실험의 성비 균형을 위해 이번 모집은 남성 우선 모집합니다.)
③ 오른손잡이
④ 한국 국적자
-제외 기준
① 신경학적 또는 정신과적 병력이 있는 자
② 정신질환 관련 약을 복용하고 있는 자
③ 미각 또는 후각 장애의 병력이 있는 자
④ 임산 또는 수유 중인 자
⑤ 과다흡연자(20개비/하루 이상)
⑥ 체질량지수(kg/m2) 30 이상인 자
⑦ 머리 둘레 62cm 이상인 자
⑧ 염색, 탈색 후 5일이 지나지 않은 자
- 진행 일시 및 참가신청 방법
실험 소요시간 약 90분, 하단 실험 참여 예약 링크에서 원하는 날짜와 시간 선택
2025년 9월 10일 – 9월 19일 사이, 오전 10시, 오후 2시, 오후 4시 중 선택
참여 예약 링크: https://kfrisensory.simplybook.asia/v2/#book/service/6
(동일인이 중복 예약할 경우 모든 예약이 취소됩니다.)
- 평가내용
· 뇌파측정기를 착용하고 제시되는 기본 맛 용액의 맛을 인지
· 제공하는 맛에 대한 강도 평가 수행
- 예측되는 부작용 및 위험: 실험 참여 후 머리가 젖음
- 실험 2시간 전 음식(음료, 커피 포함)섭취 및 흡연은 최대한 자제하여 주시기 바랍니다.
- 실험 참여 당일에는 화장품, 선크림, 헤어 제품 등을 사용하지 않은 상태로 참여해야 합니다.
- 실험 참여 후 머리가 젖습니다. (헤어드라이어 및 세안용품이 구비되어 있습니다.)
- 오시는 곳: 전라북도 완주군 이서면 농생명로 245, 한국식품연구원 관능검사실(B224)
- 외부 참여자의 경우 참여 신청 시간 5분 전에 한국식품연구원 연구동 로비에서 대기
(추후 문자로 정확한 위치 안내 예정)
- 사례비: 소정의 사례비 지급(1.5시간 기준 5만원, 이후 초과시 30분당 1만원), 연구 참여 후 2주 이내 본인 계좌 이체
- 해당 연구는 한국식품연구원 기관생명윤리위원회의 인간대상연구 심의를 완료하였습니다 (심의번호KFRI 2025-06-001-001)
★ 문의사항 (오전 10시 – 오후 5시)
주연락처: 공동연구자 조영은 (학생연구원, 010-9719-9134, choeun at kfri.re.kr)
부연락처: 연구책임자 곽한섭 (책임연구원, 063-219-9134, hskwak at kfri.re.kr)
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