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공모 2018전주비빔밥축제 맛있는 프리마켓 음식 판매자 모집
이서정 | 2018-09-07 | 조회 1336
본문 내용
전주비빔밥축제조직위원회 공고 제2018-3호
2018전주비빔밥축제 “맛있는 프리마켓” 음식 판매자 모집공고
2018전주비빔밥축제 “맛있는 프리마켓”에서 간편 음식 판매 부스를 운영할
분을 모집 합니다. 이에 다음과 같이 공고합니다.
1. 행사개요
○ 행사명 : 2018전주비빔밥축제 “맛있는 프리마켓”
○ 일 시 : 2018년 10월 25일(목)~10월 28일(일)
○ 장 소 : 전주한옥마을 완판본문화관 앞 천동로
○ 주 최 : 전주시
○ 주 관 : 전주비빕밥축제조직위원회
2. 공모일정
○ 접수기간 : 2018년 8월 24일(수)~9월 20일(목)(16:00)
3. 공모내용
○ 판매 품목 : 축제장에서 즐길 수 있는 간편 음식(take-out형)
○ 판매 가격 : 3,000원 내외
○ 지원 사항 : 판매 테이블(180cm×75cm), 파라솔(또는 2m×2m텐트), 전등/콘센트
※ 개별 지참 항목 : 조리도구, 판매용기, 메뉴·가격표
4. 지원방법
○ 제출서류 : 입점 신청서 1부, 레시피 1부, 신청인 신분증(사업자등록증) 1부
○ 접수방법 : 홈페이지(www.bibimbapfest.com)에서 신청서 다운로드 후
이메일(bibimbapfest@naver.com) 접수
○ 문 의 : 전주비빔밥축제조직위원회 063-231-8969
5. 심사 및 선정
○ 심 사 : 전주비빔밥축제조직위원회에서 구성한 심사위원회에서 심사 후 선정
○ 발 표 : 개별 통지(2018. 9. 28일 이내)
※ 판매 장소는 주관 단체에서 행사에 맞게 배치
6. 참가규정
○ 공고일 현재 주민등록(사업자등록) 주소(소재지)가 전주시인 개인/단체는 누구나 참여할 수 있다.
(사업자가 없어도 가능합니다)
※부스 운영기간(10월 25일~28일) 10시~20시까지 운영 가능한 단체
○ 참여자는 행사 전 임시영업신고를 하여야 한다.
※선정된 참여자에 영업신고 방법 및 절차 추후 공지
○ 신청한 음식 외의 다른 음식 판매 시 프로그램 참여를 제한할 수 있다.
○ 주재료는 국내에서 생산되는 식재료를 사용하여야 하며, 음식에 사용되는 모든 재료는 식품위생법의 규정에 적합한 재료를 사용하고 식품의약품안전처의 고시에 규정된 원료 및 색소, 향신료등 허용되는 첨가물만 사용한다.
○ 부스 운영자는 축제기간동안 부스 청결 유지 및 위생관리를 철저히 하여야 한다.
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