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구인 [한국식품연구원] 커피의 비대면 감각평가 연구대상자를 모집합니다
- 업 종 기타
- 상 호 [한국식품연구원] 커피의 비대면 감각평가 연구대상자를 모집합니다
- 주 소 전라북도 완주군 이서면 농생명로 245
- 모 집 기 간 마감
- 모 집 인 원 240
- 근 무 시 간 6/8~14 중 1시간 참여
- 급 여 시급 / 25,000
- 채 용 담 당 박세영 010-9719-9134
본문 내용
연구대상자 모집문
연구제목 : 커피의 비대면 감각평가 연구
안녕하세요. 한국식품연구원에서는 ‘4종의 드립커피의 소비자 인식 및 기호도’를 조사하기 위해 연구대상자를 모집하고 있습니다. 아래 사항을 참고하여 본 실험에 연구대상자로 신청을 부탁드립니다.
◆ 대상
- 만 19세 이상 만 60세 미만의 건강인
- 한국어를 모국어로 사용하는 자
- 커피를 마시는 데 건강상 문제가 없는 자
- 복용하고 있는 약이 없는 자
- 본인 명의의 휴대폰과 은행 계좌를 보유하고 있는 자
- 휴대폰을 이용한 설문 작성에 문제가 없는 자
◆ 연구장소 : 참여 신청 시 기재한 주소로 택배 수령 후 연구대상자가 원하는 공간에서 평가
◆ 진행일시
- 모집일 : 6월 2-3일 (2일간)
- 택배 수령일 : 6월 8-9일 (2일간)
- 평가일 : 6월 8-14일 (7일간) 중 1회, 약 30분~1시간 소요
◆ 평가내용
- 시료의 기호도 수준을 평가함(전반적, 외관, 향/냄새, 맛/향미, 입촉감 기호도)
- 시료에 해당하는 감각특성을 모두 선택 후 강도평가함(1=약하다, 2=보통이다, 3=강하다)
- 시료에 해당하는 감정용어를 모두 선택 후 강도평가함(1=약하다, 2=보통이다, 3=강하다)
◆ 예측되는 부작용 및 위험
- 커피의 섭취로 인한 일반적인 부작용이 있을 수 있음
◆ 사례비 : 25,000원 지급 (단, 본인 명의의 계좌번호이어야 함)
◆ 개인정보 수집
- 수집일 : 시료발송 후 기재해주신 본인 명의 휴대폰 번호로 연구동의서 및 설명문(전자문서)을 카카오톡 또는 문자로 발송 예정
- 수집항목 : 성명, 주민번호, 휴대폰, 주소, 계좌번호, 예금주
- 수집목적 : 연구 참여 동의 및 사례비 지급
◆ 참가신청방법 : 아래의 네이버설문링크에 접속하여 이름, 연락처, 생년월일, 주소 기입
연구참여자로 선정되어 평가를 완료하면 사례비가 지급됩니다. 사례비 지급 시 한국식품연구원은 공공기관으로 지급되는 사례비의 세무서 신고를 위해서 연구참여자의 주민등록번호 전체를 수집하고 있습니다. 해당 내용에 대해서는 연구참여자로 선정되신 분께 다시 안내 드릴 예정입니다. 제공된 주민등록번호가 잘못되었거나 제공하지 않을 시 사례비 지급이 불가함을 알려드립니다.
해당 연구는 한국식품연구원 기관생명윤리위원회의 인간대상연구 심의를 완료하였습니다(심의번호 KFRI 2022-04-002).
★ 문의사항
공동연구자 박세영 (학생연구원, 010-9719-9134, 오전10시-오후 5시)
연구책임자 곽한섭 (책임연구원, 063-219-9134, 오전10시-오후 5시)
홍보 내용
박세영 | 2022-06-02 | 조회 725
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